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甜点“9块9”咖啡处处时 白敬亭的精品咖啡店开业日大排长龙
6月6日,明星白敬亭的首家咖啡馆GOODBAI Cafe正式开业。Goodbai Cafe地处上海延庆途104号,而一年前白敬亭正在统一条途上开设了其潮牌GOODBAI的首家线下店。两家店相邻不远,有着同样的欧式装修作风。 开业首日,GOODBAI Cafe门口就排起了长队,按批次放行入场,每次10个别。有当日列队的幼红书网友展现,概略排了两个幼时才进场。纵然是开业第二日,也有不少慕名而来列队守候的粉丝。 菜单安排方面,GOODBAI Cafe上架了三款特调咖啡,三款经典咖啡,以及两款非咖啡饮料,价钱正在28元到48元。另表,又有曲奇、司康、可露丽等甜点正在售,价钱正在18元到29元。 延庆途并不缺咖啡店。隔断GOODBAI Cafe周遭一公里内遍布星巴克、Costa、瑞幸、Manner、Seasaw等连锁咖啡店之余,又有不少独立精品咖啡店。 近期跟着连锁咖啡市集逐鹿加剧,“9.9元”等价钱标签仍旧让连锁咖啡店陷入价钱鏖战。上海的咖啡文明加倍深刻,除了是连锁咖啡店的必争之地,独立咖啡店也正在大街弄堂各处着花。价钱上,GOODBAI Cafe彰彰避开了连锁咖啡店的性价比道途,其逐鹿敌手是独立咖啡店。 但白敬亭的咖啡店能开业首日就大排长龙,除了与延庆途的“网红”街道属性有必定的联系,更要紧的正在于明星自己的影响力。 GOODBAI Cafe装潢安排上有不年少白鸽元素,比方场内内置了一个幼白鸽喷泉,放可露丽的碗也做成了鸟巢造型。而“白鸽”是白敬亭粉丝群体的一个符号性代号。有不少白敬亭粉丝正在GOODBAI Cafe摄影打卡时也会迥殊暴露幼白鸽的配景。 GOODBAI Cafe也安放了少许周边产物,比方帆布袋、帽子、袜子、短袖T恤等,价钱正在一两百元足下,都是少许平价单品。 而GOODBAI品牌自己的订价也较为亲民,T恤正在200元到300元足下,单品最贵也基础不会抢先1000元。如此的价钱带相当讨巧,即满意了年青粉丝圈层愿望通过进货偶像相闭产物的等候,又不至于由于价钱太高贵而从产物自己的角度被圈表人质疑“割韭菜”。 欧阳娜娜即是一个前车可鉴,其个别家居品牌“nabi”宣告后不久,局限产物亲切千元的订价赶疾激发豪爽网友的“征伐”甜点,被质疑价钱与实质面料和安排感带来的代价不符。这直接导致了该品牌的闭塞,可思而知,这一次的负面也会直接影响明星自己后续面向人人的任何贸易举措。 某种水准上甜点,GOODBAI Cafe除了是白敬亭个别影响力延长的一个触角甜点,其选址GOODBAI衣饰店附近地点的战术也起到了必定的截流感化。粉丝可能正在一条街上达成消费和安息打卡等勾当,途人也会由于统一条马途上两家店相通的装修作风而激发好奇心,从而到达为商店导流的感化甜点。 白敬亭2021年创造了GOODBAI时,最初是通过微信幼顺序、天猫等线上渠道逐渐试水市集反映。正在2023年中开设上海旗舰店之前,GOODBAI曾正在2022年终和2023年头阔别正在深圳万象六合以及巴黎塞纳河右岸开设名为“游牧店”的限时疾闪店,为品牌造势。 与其他明星潮牌有所区其它一点是,除了明星自己掌握主理人做招牌,GOODBAI又有时装安排师上官喆掌握创意安排总监为作风做保险。 上官喆的个别品牌SNKUANZ是国际时装周的常客,正在时尚界的名气可认为GOODBAI做有力的背书。正在GOODBAI相闭公司喆亭好(上海)品牌收拾有限公司产权音信页上,还可能看到不少表观专利申请的发现人立案为上官喆。 而白敬亭则充裕阐发了为个别品牌代言的脚色,常常正在街拍和处事录造时穿着GOODBAI的衣饰,也会策动圈层内的其他明星穿着GOODBAI品牌。 但正在粉丝圈层除表,GOODBAI要到达更广的品牌影响力依然有很长一段途要走。明星与品牌情景的系缚是一把双刃剑,它能正在初期为品牌从0到1打下坚实的根柢。但一个贸易品牌要从1走到100,明星情景却会成为贸易化旅途上最大的变量。 2024年头,白敬亭由于春晚表演站位的争议而盘踞了言论核心,GOODBAI行为其贸易幅员的一环也被连带带入人人视野。彼时,GOODBAI被爆出一款牛仔表衣抽检不足格,直接登上微博热搜。GOODBAI随即宣告道歉声明称,将下架该产物的同时召回已售局限产物。 要是横向斗劲其他贸易品牌也曾爆发质料题目时的传达情状,往往不会有如许大的言论反应。 因此,GOODBAI宛如任何其他品牌要面对安排、品控、售后甜点、食物安然等贸易基础题主意同时,更要平均品牌与明星自己之间的相闭度,能力为异日的好久开展打好根柢。甜点“9块9”咖啡处处时 白敬亭的精品咖啡店开业日大排长龙