要从甜点之国繁多甜点当选出一个代表来并不是件容易的事，但借使你问法国人这个题目，人人人会选取Crrème Brûlée。

　　Crrème Brûlée是全法国最受接待的甜点，它是一种奶油蛋奶冻，上面有一层硬脆的焦糖，微微呈棕色。2 美国:苹果派

　　这种馅饼由苹果片包裹正在一层薄派皮里做成，可能搭配鲜奶油、香草冰淇淋，乃至是切达奶酪。3 土耳其:果仁蜜饼(Baklava)

　　它实在是一种东方版的千层酥饼，层层叠叠地刷上牛油，中心夹上种种果仁，正在放入烤箱烘烤此后，再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖浆。Baklava出处于奥斯曼帝国，很甜很甜，关于离不开咖啡与茶的土耳其人来说相当适当。4 德国:黑丛林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)

　　Schwarzwälder Kirschtorte直译过来便是黑丛林樱桃蛋糕，出处于16世纪德国西南部的黑丛林地域，那里是德国一个出名的旅游景点，有茂密的丛林和绚丽的高地。

　　有些史学家以为，黑丛林蛋糕有恐怕得名于黑丛林地域妇女所穿的古代衣饰。奶油、巧克力、樱桃和樱桃酒(一种德国生果白兰地)的搀杂物组成了一种悲伤的蛋糕。5 意大利: 冰淇淋(Gelato)

　　意大利的街道两旁都是卖Gelato的店，这是一种意大利版的冰淇淋，比古代的冰淇淋口感更柔滑。

　　Gelato有许多种口胃，征求覆盆子、兴奋果、朗姆酒和巧克力等。趁机说一句，佛罗伦萨的手工Gelato是口胃最雄厚修饰最专心的意大利冰淇淋，米兰的Gelato说得过去，威尼斯的Gelato最让人灰心。

　　Tarta de Santiago 正在西班牙语中是“圣詹姆斯蛋糕”的有趣。

　　这种杏仁蛋糕有着永远的史乘: 它出处于中世纪的加利西亚，一个位于西班牙西北部的地域。它是用杏仁和面粉造成一种甜品，因正在个中央处有一个大大的十字架，因而长期来都是朝圣者们必吃的一种甜点。圣地亚哥（Tarta de Santiago）也可译作“圣雅各的蛋糕”，是一种以圣地亚哥（St. James，西班牙守卫神）定名的杏仁蛋糕。圆形的蛋糕由杏仁粉造成，带有些许柠檬味，表观再以圣地亚哥克鲁斯，或圣地亚哥十字架作粉饰。

　　2010年，欧盟授予了这款蛋糕“产物地舆记号”（PGI）的职位。正在2006年欧盟日的café Europe种别中，它也被选作西班牙代表甜点。

　　ochi得名于mochigome，这是一种糯米糍，将糯米捣成糊状，然后模压成圆形。麻糬终年都有供应，但最常正在日本新年食用和发卖。平凡麻糬内中会包上一幼勺冰淇淋。一种用糯米以及区其它馅料造成的糕点，软、糯、甜。日自己把糯米粉或其他淀粉类造成的有弹性和粘性的食物叫做“饼”，日语发音（もち/mochi）。8 秘鲁: Picarones

　　它们是由番薯、南瓜、面粉、酵母、糖和茴芹搀杂油炸而成。9 俄罗斯: Syrniki

　　syrniki and oladie奶酪煎饼和油炸馅饼是一道主菜，但却常被人歪曲为开胃菜或配菜。奶酪煎饼和油炸馅饼以及相应的配料合起来成为俄罗斯人餐桌上的特征可口之一。平凡，配料征求奶油、果酱、蜂蜜、生果泥或糖浆。同时，创造煎饼的原料也至极强壮，将奶酪、鸡蛋和面粉搀杂揉好，放入煎锅中煎炸，也可能撒少许胡萝卜末、苹果、杏干、梨、坚果和南瓜等，因而这道甜品又强壮又可口。俄罗斯人出格喜爱syrniki，这是一种由quark造成的薄饼，quark是一种新颖的乳成品，由奶酪造成，质地相像酸奶油。然后油炸，配上果酱或蜂蜜。

　　Pastelitos 是一种薄而蓬松的糕点，内中填满了甜木瓜或番薯，然后油炸，末了撒上一层糖屑。

　　国事香蕉太妃派的家园，这是一种用香蕉、奶油、太妃糖、有时又有巧克力或咖啡做成的可口派。Banoffee Pie。它是一种由香蕉、奶油、太妃糖酱所造成的甜食。中文十有八九会翻译成香蕉太妃派，由于Banoffee这个词是Banana和Toffee两词的搀杂，从这里也可能看出这款甜点的主资料是香蕉和太妃糖两种食材。它的基底则由面粉糕饼或者打碎搅拌的饼干和黄油搀杂物造成，有些非常喜爱甜食的人还会正在此根柢上加上巧克力和咖啡。12 巴西: Brigadeiros

　　Brigadeiros是一种古代的巴西糖果，由甜炼乳造成，经烹调直至呈金黃色和焦糖味。巴西任何庞大贺喜勾当都要吃Brigadeiros。这种甜点由巧克力粉、炼乳和黄油造成。它既可能动作一种煮熟的搀杂物食用，也可能被模压成幼球状，上面撒上糖屑。

　　“华夫饼又叫窝夫、格子饼、压花蛋饼，源于比利时的根特（Ghent）。1839年，也便是中国人第一次“禁毒”销烟的同偶尔期，一个名叫Max Conseal的人发知道华夫饼配方；

　　其香甜绵软的诱人丁味登时受到了比利时人的喜好，并历经数代撒播至今。正宗与否，且不追查，试做的结果，四个字——

　　华夫饼可能用作早餐，生果、蔬菜、肉类尽可搭配，配上一杯牛奶，养分完全雄厚；华夫饼也可用作甜点和下昼茶点，搭配茶类、咖啡，可口、香甜、浪漫。

　　最妥善的描摹是将球形的甜甜圈浸正在糖浆中，gulab jamun由奶粉造成，古代上是用酥油而不是油煎造而成的。Gulab印度语的有趣是玫瑰，Jamun是果子的有趣，是时兴于印度、巴基斯坦、孟加拉和阿拉伯地域的常日甜品。由于它滋味喜悦、表形可爱幼清爽，于是时时显现正在喜庆和节日庆典当中。

　　Gulab Jamun 又称为玫瑰果，由于以前都是用玫瑰水做的，现正在则大都用藏红花（Saffron造做）。

　　1832年，萨赫蛋糕由法兰兹·萨赫（Franz Sacher）正在奥地利维也纳出现。当时奥地利宰辅克莱门斯·梅特涅伯爵，天天举办宴会，必需事先计算巨额甜点，某日恳求火头开采一道能让客人难忘的新甜点，不巧，大厨生病，由16岁学徒“法兰兹.萨赫”担负重担，他灵机一动写下食谱，烘培出此道巧克力蛋糕，可口无比，客人大加称赞。而正在当时没有冰箱与防腐剂的年代，萨赫蛋糕竟然能起码保留2周，自始著名於世。16 澳大利亚: 拉明顿蛋糕(Lamingtons)

　　拉明顿蛋糕（LAMINGTONCAK）是澳洲的一种方块幼蛋糕，以海绵蛋糕为主，蘸上巧克力酱，果冻等，再滚上椰丝。相传它来自于一个绚丽的失误。

　　Skyr几千年来连续是冰岛美食的逐一面，这种酸奶状的甜点平凡与牛奶、糖、有时又有生果一块搭配。18 加拿大: 纳奈莫条(Nanaimo bar)

　　纳奈莫条(Nanaimo Bar)出处于温哥华岛上的都邑Nanaimo，并因而得名。它是一款不需求烤箱的甜品，正在北美各地都很受接待，正在Nanaimo市更是风行。1986年，当时Nanaimo市的市长提倡了一项寻找“纳奈莫条终极食谱”的竞赛，短短4周年光，竟收到了100个许许多多的纳奈莫条食谱。

　　ksisters是曼德拉最喜爱的是甜点，koeksisters平凡与茶搭配，以荷兰语“koekje”(饼干)定名。南非麻花不是那种硬质的麻花，而是那种很酥软的质感，口感有点像甜甜圈。常见的口胃有两种，一个是广泛的甜麻花，另一个是带有椰子脆片的辣麻花。20 瑞典: 公主蛋糕(Prinsesstårta)

　　公主蛋糕，因二十世纪初三位瑞典公主出格喜好这种糕点而得名甜点。鲜绿色的杏仁糖衣表皮，内中夹一层厚厚的淡奶油，中心裹着层层的松糕、果酱、香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感让许多人都痴迷不已。正在瑞典各地的面包店橱窗里，都能看到亮绿色的公主蛋糕（瑞典语：prinsesstårta）—— 这种顶端饰有明亮的粉色糖玫瑰的蛋糕是瑞典人始终的最爱。多层黄色海绵蛋糕，中心夹有果酱和香草乳蛋糕，淋上厚厚的奶油，末了再用薄薄的一层绿色杏仁卵白糖将蛋糕细心包裹。

　　Om Ali。它是由松饼、葡萄干、椰子片牛奶、糖、香草和种种坚果做成的。22 波兰: makowiec

　　Makowiec是一种波兰罂粟籽卷，平凡用作甜点或茶。它与匈牙利、俄罗斯和其他国度时兴的罂粟籽卷相当好像。区别国度的食谱恐怕有所区别，但这种面包卷平寻常由厚厚的面团和罂粟籽糊一块卷成的。有些人会正在这些卷上加冰，许多家庭把烤肉卷动作节日古代，但正在波兰终年都有这种做法有很多区其它面团配方，但都涉及面团和馅糊。面团被创造，首肯上升，然后摊开成一张纸。一朝纸片抵达理念的厚度，计算好的罂粟籽馅就铺正在上面。23 印度尼西亚: dadar gulung

　　，Dadar Gulung正在印度尼西亚语满意味着煎饼和馅料的集合。煎饼皮由树薯粉团创造而成，然后用斑兰叶染成绿色，内中包裹上红糖和椰丝动作馅料，创酿成相像春卷的表形，香甜适口，品味起来至极有弹性。24 中国：汤圆

　　关于我们中国最具代表性的甜点/点心的选取确实头痛，由于咱们国度每个地域的甜点都各有特征，京式糕点、广式糕点、苏式糕点都很史乘永远品种繁多。

　　于是末了我选取了大多城市吃的汤圆做为中国甜点的代表。汤圆，别称“元宵”“汤团”，是中国古代幼吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食物。大凡有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最拥有特征的食品，史乘至极永远。

　　汤圆出处于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)饱起吃一类别致食物，即用黑芝麻、猪油做馅、列入少许白砂糖，表面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜适口，饶有趣味。由于这种糯米汤圆煮正在锅里又浮又浸，于是它最早叫“浮元子”，自后有的地域把“浮元子”改称汤团。然而，汤团标记合家聚合更美丽，吃汤圆意味新的一年合家甜蜜、重逢合圆，于是是正月十五元宵节必备美食。而正在南方某些地域，人们正在春节的时刻也会习俗吃汤圆，而不是饺子。24个国度最著名的甜点