食物饮料行业整个增速承压。东莞证券研报显示，2024年上半年食物饮料行业A股上市公司合计杀青开业总收入5678.08亿元，同比增进5.17%，增速同比降落4.68个百分点；合计杀青归属于母公司股东的净利润为1283.44亿元，同比增进14.04%，增速同比降落0.8个百分点。

　　面临商场竞赛加剧，个别上市公司踊跃升级产物布局，通过结构高端产物、加码康健产物以及海表扩张等式样寻求冲破，以翻开事迹增量空间。

　　上半年，白酒板块事迹呈分解态势。龙头酒企延续较高增速，品牌韧性彰显。次高端品牌受商务需求影响较大，事迹显露降速景象。

　　贵州茅台上半年杀青开业收入819.31亿元，同比增进17.76%；归母净利润为416.96亿元，同比增进15.88%。五粮液上半年杀青开业收入506.48亿元，同比增进11.30%；归母净利润为190.57亿元食品，同比增进11.86%，节余才力稳步擢升。

　　区域酒龙头再现端庄。上半年，古井贡酒杀青开业收入138.06亿元，同比增进22.07%；归母净利润为35.73亿元，同比增进28.54%。

　　从啤酒板块看，2024年上半年，国内啤酒商场消费苏醒乏力，啤酒行业周围以上企业共杀青产量1908.8万千升，同比增进0.1%。此中，重庆啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等公司杀青营收和净利润同比增进。青岛啤酒营收同比降落，净利润杀青增进。个别公司显露亏本景况。

　　上半年，三只松鼠、盐津铺子、劲仔食物和甘源食物等企业均博得营收和归母净利润两位数的同比增幅。此中，三只松鼠归母净利润同比增幅居前食品，达88.57%。

　　从饮料商场看，跟着消费场景络续拓展，联系企业踊跃鞭策品类多样化，打造区别化竞赛上风。东鹏饮料、维维股份、养元饮品上半年事迹再现亮眼。

　　乳成品商场显露阶段性供应过剩，动员产物价值下行，消费潜力有待激勉。正在此配景下，10余家上市公司显露事迹亏本或增速下滑景况，而伊利股份、妙可蓝多、新乳业等公司事迹杀青逆势增进。

　　燕京啤酒奉行大单品战术，以燕京U8为中枢，通过连接的产物改进和商场引申，络续擢升品牌影响力和商场份额。同时，公司推出了燕京V10、狮王精酿等一系列中高端产物，造成了充足的产物线。上半年，公司中高等产物杀青开业收入50.63亿元，同比增进10.61%，占主开生意收入比重为68.54%。

　　面临行业竞赛加剧以及养分康健需求络续擢升，个别调味品上市公司加大康健产物和海表商场结构。上半年，千禾味业连接加紧原生态天然发酵、零增加、康健好吃食品、高质地产物的斥地和引申，优化产物布局，知足消费者多元化的需求。

　　正在海表商场拓展方面，安记食物子公司上海安记生物设立了海表事迹部，尽力于扩展海表商场，为连锁餐饮供应定造化产物，同时鞭策产物当地化临蓐。中炬高新加快出口产物定造化临蓐，已完工多款出口定造产物的上市计划使命。

　　从歇闲食物板块看，三只松鼠、盐津铺子等公司捉住量贩渠道及抖音电商等机缘，鞭策事迹高速增进。三只松鼠称，依托“D+N”全渠道协同体例食品，短视频电约定位“新品类发起机”，打造量贩芒果干、水牛乳千层吐司、鹌鹑蛋、辣卤礼包等多款爆品。

　　乳成品企业踊跃索求全渠道结构与数字化的有机集合。上半年，伊利股份连接加强立体化渠道修筑，促进线上、线下全渠道数字化转型战术。同时，通过数字化赋能，公司进一步加强全渠道细密化束缚，促使生意连接增进。新乳业连接促进数字化转型。上半年，新乳业完工与浙江省食物太平音讯追溯企业平台的对接；杀青有机“24幼时”200ml及720ml两个规格产物的电子标签功效，均为业界当先秤谌。

　　预计他日，多家机构以为，跟着经济修复和消费回升，联系企业节余希望连接改良，投资机缘将络续暴露。

　　白酒需求希望回暖，行业龙头公司希望优先受益。泰平证券以为，双节邻近，名酒库存安闲，备货、动销稳定，多条投资主线值得眷注，包含需求坚挺的高端白酒、寰宇化连接促进的次高端白酒等。

　　中信筑投称，零食、乳成品等板块需求希望改良。连接看好四方面投资门道：歇闲零食、饮料行业景心胸上行，新渠道为联系公司带来增量机遇；啤酒板块利润仍具韧性，长远代价凸显；集合餐饮渠道连接苏醒，拥有拓新品或蜕变预期的调味品及餐饮财产链标的值得眷注；乳成品联系企业具备本钱上风，叠加高股息，性价比凸显。（记者 傅苏颖）食品食物饮料企业多措并举追求破局