3、维也纳巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奥地利首都定名的蛋糕，名字来源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆揭幕时，一位糕饼师傅烘焙出了一种口感异常、有着用美味的牛奶巧克力和喜悦杏仁造成的表层，以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕，而此全豹蛋糕吃起来口感既喜悦又细腻。。它不只受到了天子的嗜好，还被天子亲身赐名为“Imperial Torte”（甜密的问候）。

　　4、 欧培拉（Opera） 法国著名甜点，是款有着数百年史籍的蛋糕，里边那股浓重的巧克力味与咖啡味令每个喜爱巧克力与咖啡的人都依恋不已。守旧的欧培拉共有六层，包含三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。全豹蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。

　　4、慕斯蛋糕（Mousse Cake）法国的另一款闻名甜食，是厨师们最初正在奶油中参预种种口感和韵味的辅料后降生的产品。因为慕斯蛋糕无论是表型、色泽、构造仍旧口胃均转折丰厚，且口感天然单纯，再加大将其冷冻后食用便会愈加其味无量的特性，于是它速即成为了蛋糕中的极品存正在。

　　5、木柴蛋糕（Yule log）法国节日必备点心，其名字中的“Yule”原来是圣诞节的旧称，由于从维京期间至今的冬季庆典，英格兰的人们正在圣诞节时城市正在林子里砍下树木拖回去安排正在壁炉内，从升平夜发轫烧上12天，是以这种树木就被叫做“Yule log”（圣诞树）。

　　6、奶酪蛋糕 （Cheese Cake）驰名芝士蛋糕，顾名思义即是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所应用的奶酪则来源自阿拉伯。蛋奶酥（Souffle） 于中世纪降生的法国闻名甜点。它有着云朵般蓬松的表型，却能让人正在吃完之后感到到好像什么都没吃。

　　7、槭风蛋糕（Chiffon Cake）美国的名产之一。槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕（Sponge），它是种全体靠派遣蛋（全蛋或是分蛋）来酿成蛋糕构造孔隙的糕点，于是规范的海绵蛋糕资料惟有蛋、面粉和糖这三样。因为口感和构造卓殊优柔绵滑，是以这种蛋糕就被定名为槭风蛋糕（名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意义，这是一品种似丝绸却不像丝绸般难调治的布料）。槭风蛋糕原来即是改革后的海绵蛋糕。内里除了蛋、面粉和糖以表，还放了植物油和水（效用是加多构造湿度，使口感更蓬松潮湿）。然则由于面糊比力湿、阻挡易膨胀的缘由，是以必要靠手工来帮帮面糊发泡膨胀。另表，槭风蛋糕的面糊由于比力湿，是以烘烤时必须确保面糊可能攀着烤模壁往上爬升才行，不然烤出来的蛋糕会扁扁的，构造也会硬而没有孔隙。

　　8完美电竞、长崎蜂蜜蛋糕（Nagaski Castella） 日本闻名西点。蜂蜜蛋糕最早来源于荷兰古国，当时的贵族正在款待使节时城市用它来向来宾表达主人最郑重的敬意。

　　9完美电竞、圣诞面包（Stollen）德国闻名甜点，至今己有五百年史籍。因为浸过多量黄油，于是圣诞面包的口感与蛋糕相称亲昵。

　　10、波士顿派（Boston Cream Pie）美国闻名甜点。究竟上它并不是派， 而是海绵蛋糕（松糕）

　　闻名的浪漫标准甜品：红酒烩啤梨酒血色的啤梨，光是看仍然令人迷恋。这道标准甜品不仅美观，况且造造浅易，良多法国度庭平素城市企图少少，随时用作客人的饭后甜品。

　　2、将红酒倒入锅内，参预梨、砂糖、柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内；

　　蛋糕是一种陈旧的西点，日常是由烤箱造造的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、幼麦粉为闭键原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。通过搅拌、调造、烘烤后造成一种像海绵的点心。 蛋糕是一种面食，寻常是甜的，规范的蛋糕是以烤的方法造造出来。蛋糕的资料闭键包含了面粉、甜味剂(寻常是蔗糖)、黏合剂(日常是鸡蛋甜点，素食主义者可用面筋和淀粉取代)、起酥油（日常是牛油某人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁取代），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（比如酵母或者发酵粉）。巧克力

　　巧克力（英语：chocolate，粤港澳译为：朱古力）来自中南美洲巧克力的始祖是“xocolatl”，意为苦水的意义，其闭键原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力始于墨西哥极盛偶尔的阿斯帝卡王朝结尾一任天子孟特儒。巧克力含有丰厚的镁、钾和维他命A以及可可碱，所以拥有高能值。对人类来说，可可碱是一种健壮的反镇定因素，故食用巧克力有提拔心灵，加强兴奋等效力。另表可可含有苯乙胺，坊间散播着可以使人有爱情的感到的流言。完美电竞环球50个知名甜品 寰宇各地的知名甜点先容