（记者杨立娟）5月16日第二十一届中国（漯河）食物展览会正在漯河市国际会展中央揭幕。中国食物工业协会正在会上颁发了2023年度和2024年一季度中国食物工业经济运转处境。数据显示，我国食物工业高速率、范围化增加浮现改变，正从量的累积走向质的优化。

　　河南省副省长刘尚进（中）布告大会揭幕，中国贸易拉拢会会长姜明（左）、中国食物工业协会副会长兼秘书长马勇（右）

　　揭幕式由中国食物和包装板滞工业协会会长楚玉峰主办。漯河市市长黄钫致接待辞，中国贸易拉拢会会长姜明、白俄罗斯驻华大使切尔维亚科夫·亚历山大·维克托罗维奇、全国500强企业JBS中国区总司理菈莉莎·德赞差异致辞，中国食物工业协会副会长兼秘书长马勇颁发2023年度和2024年一季度中国食物工业经济运转处境，河南省副省长刘尚进布告大会揭幕。

　　白俄罗斯莫吉廖夫州执委会副主席斯特拉哈尔·鲁斯兰·鲍里索维奇，河南省政协副主席张震宇，中国工程院院士庞国芳、任发政等嘉宾出席揭幕式。各主办单元、协办单元、援帮单元带领，漯河市四大班子带领以及参展商、采购商、投资商代表参与揭幕式。

　　黄钫正在接待辞中体现，华夏熟、寰宇足，品美食、到漯河。动作首家中国食物名城，漯河深化践行“大食品观”理念，深耕食物物业，接连延迟物业链、擢升价格链、打造供应链、共享长处链，绘就了一幅“食全食美食品、漯正在此中、改进引颈、共享另日”的画卷。食博会历经20年的发达强壮，从驻足华夏、面向寰宇到走向全国，越来越多的漯河食物摆上了“多人餐桌”。信赖正在省委、省当局的无误带领下，正在国度行业协会、省直厅局的肆意援帮下，正在各方面的踊跃参加下，本届食博会肯定会办成深化换取团结、推广对表怒放、互惠互利共赢的食物嘉会。

　　姜明体现，食物物业是餍足百姓美妙生计需求的首要民分娩业，相合着高大百姓民多的获取感食品、美满感、和平感。现时，中国食物物业进入高质地发达的新时候，举办食博会是促消费、扩内需的首要措施食品，对鼓吹我国经济高质地发达拥有首要道理。动作主办单元之一，中国贸易拉拢会将足够发扬资源和构造上风，自始自终地援帮漯河食博会越办越好。

　　切尔维亚科夫·亚历山大·维克托罗维奇正在致辞中说，白俄罗斯带领人对确保食物和平、改进饮食和鼓吹农业可接连发达题目极端合切。中国事白俄罗斯正在亚洲的最大生意伙伴，欲望与中国团结伙伴合伙奋发，以鼓吹咱们两国百姓生计水准的抬高，同时正在粮食和平界限完成可接连发达主意。

　　菈莉莎·德赞体现，过去的20多年来，食博会正在中国食物物业发达中发扬了强有力的感化。中国事JBS的紧要出口墟市，JBS与双网络团连续保留精良的团结相合，以来将奋发抬高企业分娩水准和出口技能，以餍足中国对优质动物卵白昼益增加的需求。

　　中国食物工业协会副会长兼秘书长马勇颁发2023年度和2024年一季度中国食物工业经济运转处境

　　中国食物工业协会正在揭幕式上颁发了2023年度和2024年一季度中国食物工业经济运转处境。马勇体现，2023年正在履历三年新冠疫情防控阶段后经济界限体现光复与发达，食物工业应对表部压力、征服内部贫穷，深化改发火放，加大构造调理，任职消费需求，分娩稳步回升。终年食物工业（含农副食物加工业、食物创设业、酒饮料和精造茶创设业）以占寰宇工业4.8%的资产，创设了6.7%的贸易收入，实现了8.0%的利润总额食品食品。从紧要经济目标的增加快率来看食品，较上年有所回落。食物工业高速率、范围化增加浮现改变，从量的累积走向质的优化。据先容，2023年食物物业分娩温和增加食品，寰宇范围以上食物工业增添值同比本质增加1.2%，增添值占寰宇工业增添值的比重为5.9%。2024年一季度，范围以上食物工业完成工业增添值同比增加5.3%，较2023年加疾4.1个百分点，较所有工业6.1%的增添值增速低0.8个百分点，增加根源仍有待强化。

　　揭幕式完结后，与会带领和嘉宾进入到第二十一届中国（漯河）食物展览会展馆内举行了巡馆。漯河是寰宇首家“中国食物名城”，2003年起相连举办二十一届中国（漯河）食物展览会，“食博会”先后5次被商务部列为中心指导援帮会展，被中国会展产业论坛评为“十大物业博览会”和“最具品牌价格博览会”，被中国会展物业大会评为“改发火放40年，40个品牌博览会”。

　　本届食博会主旨为“食全食美、漯正在此中，改进引颈、共享另日”，会期三天，筑立了归纳食物、另日食物、国际食物等12个展区，紧要有揭幕式食品、大型采供对接会、食物物业改进发达论坛暨华夏食物测验室科研成效颁发会、网红看直播等12项行动。共有来自上海、北京、天津、重庆、广东、河北、山东、福筑、江苏、新疆、辽宁、安徽等20多个省市自治区的1304家企业参展，此中全国五百强企业4家，跨国公司、著名品牌企业161家。

　　据先容，本次参展企业按区域分：漯河市当地参展企业198家，占比15.2%，省内参展企业465家，占比35.6%，省表参展企业596家，占比45.7%，海表（蕴涵马来西亚馆、白俄罗斯馆、欧美馆、中国香港馆、泰国馆5个国度与地域）参展企业45家。按品种分:息闲食物企业866家，占比66.4%，酒水饮料参展企业138家，占比10.6%，肉成品及其他类食物企业203家，占比15.6%，食物板滞企业参展97家，占比7.4%。按展辨别:室内展区114家企业，室表展区1190家企业。食全食美 漯正在个中 立异引颈 共享将来 第二十一届中国（漯河）食物展览会揭幕食品